Ciabuscolo IGP "Ciriaci"
Il ciauscolo detto anche ciabuscolo o ciavuscolo,..
MORE INFO
Salame "Ciriaci"
Il salame รจ un salume insaccato e stagionato ottenuto a partire da una miscela di macinato di carne.

Il nome deriva dall'operazione di salatura che si rende necessaria per assicurarne la conservazione.

Alla carne ed al grasso vengono aggiunti sale e spezie che variano..
MORE INFO
Lonza Stagionata (Trancio da gr.)
La lonza stagionata..
MORE INFO
Lonzino stagionato "Ciriaci"
Il lonzino..
MORE INFO
Carrello : N.0 Prodotti